第117章(1 / 2)
只要找到一个蘑菇圈,以后这个地方年年都会有蘑菇,就算不在原地,也会离的不太远。
东北盛产榛蘑松蘑和木耳,这两种蘑菇个头都不大,晒干之后香味浓郁,带着一股榛子树或者松脂的特殊气味。喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人也是真的无法接受。
这种蘑菇就是东北名菜小鸡炖蘑菇中的主角,在这个村子里几乎家家户户都会储存一些,过年杀只鸡炖上一锅,香的恨不得把腮帮子都嚼了。
除了这两种常见的蘑菇,还有非常有名的猴头菇,桦树茸,羊肚菌和松口蘑。猴头菇和桦树茸在桦树多的地方能找到,只不过他们这个山里桦树不多,听说十多里外的林场那边桦树很多,每年都有人去那边收猴头菇跟桦树茸,据说药用价值很高。
这个时候除了蘑菇跟木耳,山里还有一丛一窝的野韭菜,也叫熊葱。东北跟这个玩意除了
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