七零嫁大佬指南第93节（1 / 2）

把鱼和肉拿出来，然后又给叶欢拿了个搪瓷盆过来。

叶欢也没去门口那儿坐着，搬了个凳子坐到厨房门口，一边摘菜一边看顾程在厨房忙活。

顾程做什么都是有条不紊，时间都卡的刚刚好，一点都不浪费。

先把大米蒸上，排骨焯水，然后锅里放油，糖，炒出糖色再把排骨倒进去，放盐加水慢慢炖。

大米是他托罗宇良从省城寄过来的，北省产的，颗颗晶莹剔透。

蒸大米和炖排骨不用一直看着，他就开始做鱼丸。

鱼丸做起来就比较麻烦了，先把鱼杀了，然后去皮去骨，再把鱼肉剁成鱼蓉，在鱼蓉里加入盐，酱油，淀粉，搅打上劲，最后挤成圆丸子放到冷水里，等水烧开鱼丸漂上来了，就可以捞出来了。

做的轻车熟路，看来以前在家的时候没少做。

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