第28章（1 / 2）

搅拌的差不多之后，她熟练地把满满一盆肉馅用塑形魔法一个个挤成丸子状，足足挤出了上百个。

紧接着起锅热油，炸丸子一开始不需要太高的温度，只要四五成热就可以开始把丸子下下去，等到肉馅定型不松散后，再把火稍微开大让油温升高。

炸丸子、小酥肉等菜品都很适合出现在火锅店的菜单上，无论是下锅还是直接吃都很好吃。

大概炸上五六分钟，等丸子变得金黄，像煮饺子一样浮起来就可以捞出来了。第一波丸子出锅，她略微等了一下就忍不住捏开一个吹凉品尝。刚炸好的丸子油香四溢，酥脆又扎实。自己吃完，她又挑了几个切开给兰尼娅先吃。

足足炸了三锅，她才把这一波丸子炸完。留下一小盘准备今天晚上炖汤吃，剩下的一半给了兰尼娅，一半被她收进了储物空间，囤起来之后随时可以吃。

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