第168章这就是烧烤吗？威力恐怖如斯。（2 / 2）

穿好的、像是被提前腌制过的肉串被放在了铁皮炉的架子上。

不多时，被放在架子上的两把肉串就开始变色，从鲜红色变成了灰白，肉块开始缩紧。

老板迅速把两把肉串翻了面，戴上一次性手套，拿起一块像油块的东西，快速在肉串两面刷了一遍。

肉串上的油开始往下滴，落入烤架下方的火中，瞬间激起了明火，随着「刺啦」一声，白烟从架子下方飘出来。

「呀……」

站在最里圈的几人看见火苗，下意识往后退了一下。

但老板不闪不避，就着火开始翻烤。

那肉串烤制之前红白相间，此时肉汁混合着油脂沸腾出来，灰白色肉块变身，肥油部分也逐渐变得透明、边缘卷上些焦黄色，肉味一个劲儿往周围客人们鼻子里飘。

肉串被明火和白烟裹过

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